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ソフトシェルクラブそば
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東部地区 宮城県組合
店名 中国料理 豊園 出品者 佐藤 守 材 料
●ソフトシェルクラブ…1尾 |
作 り 方
- ソフトシェルクラブに片栗粉をつけ180℃の油で揚げる。
- 白菜、ぶなしめじ、タケノコを食べ易い大きさに切り、きぬさやを加え、油通しする。
- 中華スープに入れ、カキ油、ごま油、コショウで味を調えて、とろみをつける。
- 麺の上にかけて、ソフトシェルクラブを載せる。
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ソフトシェルクラブそば
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東部地区 宮城県組合
店名 中国料理 豊園 出品者 佐藤 守 材 料
●ソフトシェルクラブ…1尾 |